Maido. (Restaurante) en Miraflores (Lima).
C. San Martin No. 399, Miraflores 15074, Perú
Información
En este apartado puedes ver a modo de introducción toda la info de Maido, el cual da servicios de Restaurante en Miraflores (Lima)
En los siguientes apartados puedes ver el mapa para poder llegar de forma fácil, las horas que estan abiertos, sus contactos, todas las imágenes del negocio y las opiniones y reviews que han hecho los usuarios de Internet
De momento no tenemos ninguna reseña de este sitio.
Mapa
Horario de apertura de Maido
Lunes
13:00–20:45
Martes
13:00–20:45
Miércoles
13:00–20:45
Jueves
13:00–20:45
Viernes
13:00–20:45
Sábado
13:00–20:44
Domingo
Cerrado
Nivel de gente por horas
Lunes
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Martes
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Miércoles
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Jueves
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Viernes
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Sábado
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Reseñas de Maido
Alvaro Lucio
Excelente restaurante, excelente comida y excelente servicio, muy muy recomendable la Experiencia Nikkei 👍🏼
NotSoDiplomaticChic (Jessica)
Absolutamente todos los platos estuvieron excelentes y la atención buenísima.
luis jara
Con la siguiente expresión me quedo corto, pero me encantó el lugar, la atención y sobre todo lo delicioso que es la comida 😋... el plato que más me gustó y recomiendo es el sudado nissey 👌
Joel Rooz
Espectacular. Definitivamente uno de los mejores restaurantes de Perú. Cuentan con una carta bastante completa, con un ticket promedio por pareja de S/500.
karla Arnao Trillo
El mejor lugar 🤍
Marcela Andrea Gonzales Arias
El menú de degustación consta de 11 platos (8 salados y 3 postres) y atienden con reserva previa en su página web y se cobra un monto para poder proceder con la reserva. Tienes 3 opciones: salón, barra y un salón privado. Si son dos personas es recomendable el salón porque tienes más comodidad que en la barra. Las bebidas no están incluídas en el menú.
En cuanto a protocolos de seguridad para disminuir el riesgo de contagio Covid está en un nivel medio, al ingresar tienes una máquina automática dispensadora de alcohol en gel y cuentas con uno en cada mesa. El salón es amplio y se mantiene el espacio reglamentario entre las mesas, pero la ventilación no es muy buena.
El espacio de los servicios higiénicos es pequeño y es poco cómodo, por lo menos en el de mujeres.
La atención es muy buena y de todas formas vale la pena probar el menú, cada plato es mejor que el anterior. Super recomendable.
Carlos Achong
Experiencia óptima garantizada
Llevo casi 10 años visitando a Maido generalmente por ocasiones especiales y la experiencia gastronómica de clase mundial se mantiene.
El 23 de marzo 2021 hicieron su revisión-arpertura post cuarentena y la experiencia fue A1.
Mi plato favorito, el bacalao, exquisito
Alexandra Loaiza
La carta es variada y la comida muy buena, pero la gran mayoría de platos incluye arroz, lo que fue un problema para mí porque no lo puedo comer. Me decanté por el lomo saltado y estaba muy bueno. El mejor plato fue la carne cocida 50 horas. Los postres muy ricos también.
Recomiendo el nagiri como entrada, delicioso. Y el postre con espuma es 5 estrellas, se llama "chorito".
Alexandra
Hace unos meses estuve en este lugar con mi esposo y mi papá, y el servicio que nos brindaron fue excepcional. Nuestro mesero fue muy atento y la comida estuvo verdaderamente deliciosa. Los precios son un poco elevados, pero vale la pena. Tiene muy merecido su lugar en los 50 mejores restaurantes del mundo. Se lo recomiendo a cualquiera.
Dahomey Aramburo
Excelente trato y comida, tienen que reservar mesa desde la app.
Vanessa Haro
Excelente lugar!! La comida exquisita y muy buena atención
juan jose Fazio
increíble química de sabores, en una molécula todos los sabores del Perú!!! pasamos una hermosa cena de Aniversario!!
Daniel Falcon
A mi gusto la mejor comida peruana. Recomiendo el maridaje, hace la diferencia.
Carlos Lozano
¡Comida deliciosa y excelente atención!
Juan Fernando Giraldo
Un lugar realmente excepcional. Los sabores son sorprendentes. Acceder al Menú Maido en el que sirven las selecciones del chef a medida que avanza la noche es la experiencia perfecta si uno sabe que no va a regresar pronto. Hay que hacer reserva con mucho tiempo de antelación, pero vale la pena la espera. La atención es muy amable. Gran favorito.
Mauricio Tong
Seguna visita, esta vez degustacion de 13 pasos. Sí llena y en cada paso hay explosión de sabor, calidad, frescura. El local está ok, cómodo, no es wow. El servicio super bueno, atentos. Sugiero 100% probar el degustacion y otro día volver por la carta para probar otros platos.
Christian Farfán
El mejor lugar donde comí
Ro Sanchez Molina
Experiencia sublime, la fusión, las texturas, los colores. Vale la pena visitar el lugar y vivir la experiencia sin dudas. Felicitaciones Perú por tener restaurantes de altísimo nivel.
Celeste Carolina Grande Ramirez
Me encantó!!
Marianela Boza
Una experiencia que vale la pena, totalmente! Necesitas reservar, puedes hacerlo desde un mes antes. El servicio es excelente y la comida espectacular! La comida se sirve en 4 tiempos y cada bocado es servido de acuerdo a la intensidad de su sabor. Pueden dejarse guiar por las sugerencias que les hagan con total confianza y por favor no se vayan sin probar los postres!
Isaac Michan Betech
Comida sin igual
Leslie Macavilca
La comida es rica, mí favorito el nigiri el intruso de foie de pato. En cuanto a la atención demoraron en atendernos un poco al inicio pero después fueron bastante atentos. El local es pequeño.
Pancrasio Ramirez
Muy rico
Marycielo Chang
Excelente experiencia. La comida estuvo deliciosa. La atención excelente.
Jahnitz Guevara
Realmente es delicioso todo lo que desde la entrada hasta el fondo....
Uno no quiere irse por qué te da ganas de querer probarlo todo....
Es increíblemente bueno este lugar , atención,comida, amabilidad.....osea todo no quiero irme de aquiiii!!!!!👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻❤️
ESTHER YOVANA CHAVEZ DIAZ
Una experiencia buenísima, lugar de fácil acceso, cumple con todas las medidas sanitarias, el personal muy amable, la comida exquisita, las bebidas y el postre, los imperdibles, Nigirivde Toro ( parte del atún) y el Asado de Tira
Luciana White
Ame este restaurant. Desde el momento en que pones un pie dentro puedes empezar a sentir la experiencia fusión nikkei y peruana, las bebidas de su carta son excelentes y la comida ni que hablar! Todo es tan rico que me hubiera gustado tener más espacio en la barriga para seguir comiendo ❤
Angelica torrealba campos
Excelente restaurante, una experiencia única, la comida MARAVILLOSA a otro nivel... Solo puedo decir que falto ventilación. En el lugar y el pisco sour faltaba dulce... Pero definitivamente volvería mil veces... Recuerden reservar.
KIARA ASTRID SORIA VILLACREZ
Excelente experiencia ☺️
Christian B.
Recomendado. El mejor restaurante de Latinoamérica. Delicioso.
Oscar Ruiz Herrera
La comida espectacular y el servicio exquisito. La somelier nos recomendó perfectamente. Y el encargado de la mesa nos describió los platos y nos los presento de forma impecable. Con todos los protocolos sanitarios.
E Rukos
Uno de los
Mejores restaurantes del mundo con un ambiente increíble, comida deliciosa y un gran staff. Felicidades por ser tan Grandes.
KV BM
La atención es muy buena, el ambiente también. Cuenta con medidas de bioseguridad.
Mis expectativas fueron más altas en cuanto a la comida por ser uno de los mejores restaurantes del mundo; sin embargo pienso que no cubrió totalmente lo que yo esperaba.
Edwin Rojas
Wooow que buen menú, servicio y atención, el mejor restaurante en Lima
alejandra olivares
Un excelente lugar para tener más que deliciosas experiencias a la hora de comer. Lo recomiendo
Mario Francisco Herrera Aramayo
Excelente propuesta culinaria, arte, explosión de sabor y atención incomparable.
Christian Siguas
Agradable ambiente, muy buena comida. Costo razonable por el tipo de restaurante. Falto el toque picante de la comida peruana.
David Mesa Noack
La experiencia Nikkei fue SUBLIME. Fui solo sin reserva un jueves y justo quedaba 1 lugar en la barra (tuve mucha suerte). La atención es extraordinaria y la explicación de cada plato ayuda a disfrutarlo.
A. Barranco
Te reciben al grito de MAIDO!! Y ya comienza la experiencia. Elegimos la experiencia y son 11 platos que no te dejan indiferente. Es un precio aproximado de 550 soles sin maridaje, pero vale cada uno de los mismos.
La atención es espectacular. Conviene reservar con meses de antelación.
Elena Castro
Espectacular. Difícil de describir con palabras la exquisitez y sutilidad de los sabores de sus platos. Pedí el tartar de toro, nigiri con erizo y la tira de asado.
Aunque los 2 primeros platos estaban espectaculares, la tira de asado superó con creces mis expectativas. La textura increíble y un sabor memorable.
German Parra Leon
Muy buen servicio, y ambiente. La comida buena, no excelente en un restaurante de su categoría. Recomendado el pulpo planchado.
Todo es excelente
Walter Diaz
Increible experiencia gastronómica. Muy sorprendido por la capacidad de potenciar y mezclar sabores de los productos y alimentos para brindarte una experiencia gastronómica única
Carolina Navarro Lostaunau
Muy muy bueno, especialmente la carne que tenía una cocción de 50 horas. La mezcla de sabores y texturas es espectacular. Muy recomendado aunque hay que hacer la reserva con mucha anticipación.
Jaime Puycon
Grato ambiente, la orientación de los mozos para la adecuada selección de los platos a degustar es muy buena, los sabores intensos pero equilibrados una experiencia para repetir en buena compañía
Carlos A. Aguirre Luzi
La experiencia Nikkei en 13 pasos, es orgásmica 100%. La coctelería y la atención, impecable. Los precios acompañan....
Kelly Silvia Mena Acuña
Lugar espectacular, su comida es un disfrute del paladar, me encantó
Sebastian Velasquez
Tenía grandes expectativas de este restaurante y quedé un poco desilucionado. Las entradas deliciosas súper recomendado el tiradito y el sushi. La atención al cliente regular, nos tocó un mesero impaciente y poco amable ( otros meseros explicaban el menú y era mejor el trato pero el señor de edad nada que ver) de plato principal un arroz de la casa con mariscos y fue fatal. Insípido y sin sabor un arroz con huevo. Literal. Precios altos, comida regular y atención regular.
kelly delia pas
El restaurante Maido es el mejor restaurante que fui , desde que uno llega te reciben con mucha calidez y la atención es muy atenta. los platos son excepcionales y muy ricos . Es un orgullo tener un restaurante y que sea uno de los 50 restaurantes mejores del mundo y lo recomiendo al 100% .
Laura Cuadros
Excelente calidad, excelente servicio, todo delicioso. Les recomiendo comer nigiris, especialmente el toro con mostaza, a lo pobre, salmón ají y el intruso, dumpling de cabrito, el arroz con pato es uffffff y el asado de tira 😍
Nicolas Rocha
Impresionante experiencia de comida. Todos los platos fueros deliciosos, el servicio es excelente y los precios aunque son elevados se ajustan a la calidad de la experiencia. Aproximadamente $75 por persona tomando platos del menú.
Alejo Ferreira
Realmente es un lugar que lleva la gastronomía y sobre todo la atención a un próximo nivel. Todos los platos que probamos estuvieron geniales y la atención de todos y cada uno de los integrantes del equipo fue perfecta.
Carlos Ortiz
Vale la pena cada dólar. Recomendado pedir varios platos (entradas) y probar diferentes sabores. El ceviche nitrogenado, mundial.
Jon Pérez Urbelz
Espectacular. Una experiencia maravillosa.
Yemima Valderrama
Mejor experiencia vegetariana de mi vida. Gracias
Michelle Rullier
La experiencia Nikkei duró un poco más de 2h30m. La atención por parte de todo el personal fue excepcional. Las bebidas aromáticas y balanceadas. Los 13 platos muy bien pensados, ejecutados a la perfección.
Desafortunadamente, hace más de 5 años, cuando Maido era relativamente nuevo, yo iba regularmente con mi papá y, aunque la atención era otra, los platos se impregnaron más en mi memoria. Era otra experiencia Nikkei, más japonesa y menos criolla desde mi punto de vista. Talvez por eso me sorprendió que de esta vez solo 1 plato se llamará sushi y tuviera esa sensación de frescura en la boca (sin quitarle nada al tiradito que estuvo rico pero la gelatina le quitó puntos para mí). Quiero enfatizar que la experiencia fue increíble, aunque al final la espera entre platos llegó a ser de 18min.
El Freson
El restaurante numero 1 de la lista de los 50 mejores de america del 2018. La experiencia nikkei es increible y altamente recomendada. El costo es elevado pero la vale la pnea la primera vez. El emplatado es fenomenal ya que utilizan materiales poco comunes pars emplatar.
Llorenç de Diego
Magnífico! De los mejores en Lima. No es barato pero es una experiencia gastronómica!
jose nino
6 estrellas. Las reservas se agotan a más o menos 3 semanas. Compartiendo entrada, un plato principal de primer nivel por peesona, postre por persona y un cocktail, pagamos por cabeza 239.000 pesos (Col). Es una experiencia única en la vida y vale la pena. Recomendado el asado de tira, el bacalao de profundidad y de postre el ceviche.
Davide Ceper
De lejos el mejor restaurante donde haya comido en el hemisferio sur. Una experiencia mágica de sabor
Diego Bronstein Lay
Todo muy rico! Tremendo servicio. Reserva con anticipación!
Carlos Namisato
El referente de la gastronomía nikkei. El insumo es de lo mejor, gran atención. Cuidado con el bolsillo. Punto aparte para el ramen, el mejor del Perú. En las fotos, sashimi y arroz con pato.
M
Sitio en el que mejor he comido en toda mi vida.
Todos los platos son impresionantes.
Si vuelvo a Lima vuelvo seguro
Julio Romero
Rico el pollo pero la atención muy lenta.
Paula Torres
Una de las experiencias gastronómicas más interesantes que he vivido (y no sólo en Perú) La atención fue de lujo, había que reservar y nos lograron hacer un espacio en la barra luego de una corta espera (reservas de hasta 1 mes!). Una vez dentro los mozos se encargan de explicar cada plato y liberarte de dudas. También está la opción de pedir la Experiencia Maido (unos 700 soles) y viendo los platos que servían quedamos con ganas de probarlo. La comida está a otro nivel, este debió ser uno de los mejores ramen que he probado. Con el niggiri vi la luz al final del túnel. Las gyōzas, exquisitas. Vayan!
Ana Maria Placencia
Buena atención y muy delicioso la.comida
Edu Maguiña Quilcate
Excelente comida peruana!!!
Talvez le falta ese aire de restaurante de estrella Michelín europeo pero es muy recomendable.
Una pena que no adapten el menu degustación para gente que no consume pescados ni mariscos.
Cesar Sasaki
Muy buena cocina, los nigiris y platos en general tienen su variación de lo tradicional pero son muy buenos.
Mazzen Ouneissi
Excelente! No teníamos reserva, esperamos 10-15 minutos y nos consiguieron una mesa
Miguel Hidalgo
El reconocimiento de ser el mejor de Latinoamérica se justifica con creces. La mejor experiencia gastronómica.
Isabelita
Buena ubicación, acogedor y agradable ambiente. Deliciosa comida y deliciosos postres. Felicitaciones Misha 😊👍
Karen Gersman
Comida excelente, servicio bueno, con espacio de mejora.
Hippie Gonzalez
excelente restaurante de cocina nikkei
Onnae Sloogun
Reconocido oficialmente como uno de los mejores restaurantes del mundo.
Algunos platos me resultaron poco sorprendentes para un restaurante que se disputa año tras año el título de mejor restaurante de toda Latinoamérica, pero aun así toda la comida fue exquisita y los nigiris en particular son de los mejores que se pueden encontrar.
Si se pide a la carta, hay que hacer mención especial de los platos de fondo, los cuales por un precio no muy superior a los aperitivos y entrantes (todos ellos bastante escuetos), permiten a una persona con un apetito medio quedar prácticamente comida sólo con ese plato.
También son especialmente buenos los postres. Para nada recomendable saltárselos.
Tiago Pereira
Comida muy rica con sabores distintos. Fue con mi novia, cuando visitamos Lima e nos gustó mucho. Recomendo el pulpo caliente con verduras e el ceviche, claro!
Wilmer Santoyo
Magnifico rico cafe un delicioso pan buen trato y estacionamiento un buen ambiente
Madelon Alvarez
Increible... excelente cocina
Alexandra Rivera
Mi Restaurante favorito, exquisita comida nikkei👌👌👌
Abdiel Wong
Waoooo.. Todo el lugar fue una experiencia inigualable.. Desde la atencion, la decoracion y la comida, todo fue una experiencia sensacional. El cebiche estuvo exquisito y el asado de tira cocinado por 50 horas fue lo mejor que he probado en carne en mi vida..
Betina Montagne
El mejor Rest. De Lima ... Para volver sólo a probar sus exquisiteces... Impresionante mezcla de sabores y técnicas!!!!
Rodrigo Muñoz
Excelente, nunca habia podido experimentar un lugar de esta categoria, todo a la perfeccion. Totalmente recomendado. La comida fantastica, quede sin palabras para describirlo
Mario Carrasco
Simplemente espectacular!! Cada plato una experiencia. Explosión de sabores.
Marco Encalada
Excelente servicio y variedad . Muy recomendable.
gloria sepulveda
De los mejores restaurantes en lima. Mezcla de comida tradicional peruana con japonesa. Una explosion de sabores y texturas.
David Cordero
Un lugar encantador!!! Lleno de detalles y con una comida incomparable!!! El respeto por el producto y el explotar sabores y aromas hace que su visita sea una experiencia que llena los sentidos
Chad Deckard
Me encanta el sushi aqui! Pequeno lugar con grande los sobores!
Hassan Abusniemah
En una palabra: ESPECTACULAR.
Sin duda una gran experiencia gastonómica que recomiendo a todos. Sabores, texturas y un buen trato.
Comida al más alto nivel gourmet, cocina Nikkei que combina con lo mejor de Japón y Perú. Tanto el Chef Mitsuharu como el resto de equipo y meseros hace de la experiencia (tanto menú degustación como a la carta) una experiencia que sin duda quedará grabada en ma memoria y en el paladar.
Para obligatoria en Lima.
Definately a great gastronomic experience that I recommend everyone to try out.
Laura Sumarriva
Impresionante la diferencia que marca Maido, realmente es toda una experiencia culinaria, desde la comida hasta la atención. Fui a celebrar un aniversario especial con mi pareja y probamos la experiencia nikkei, 11 platos salados y 2 dulces, todos muy variados y exquisitos. Mas alla de la comida, me cautivó la atención de nuestro mesero en particular, el mejor que haya tenido en toda mi vida. No solo nos relató con dedicación sobre el plato que servia sino compartio con nosotros un buen momento. Hasta el chef Mitsuharu Tsumura se dio un tiempo para pasar por nuestra mesa, realmente nos sentimos muy especiales.
Antonio Mancillas
El menú 200 millas del chef #Mitsuharu está increíble.
El servicio desde la reserva hasta el momento en que salí del restaurante fue impecable. El ambiente es cálido y relajado a diferencia de otros restaurantes del "top 50".
Explican muy bien, cada platillo es diferente e inesperado. Los precios son altos pero muy justos por la calidad del servicio y la comida. Lo mejor que he probado en Perú.
Ana Maria Betancur Vargas
La mejor experiencia gastronómica de mi vida. Sobretodo la comida de mar fue BRUTALMENTE DELICIOSA!!!!
Jorge Orellana
Excelente, costoso pero definitivamente vale la pena.
Antonio Roca
¡Fantástico un lujo que vale el gasto!
Betina Montagne
Uno de los mejores restaurantes donde he comido en mi vida ! Es para volver a Lima solo por visitarlo. Increible Producto ...
José Arturo Ciprián Burgos
Cocina Nikkei de clase mundial! Productos frescos, propuestas creativas y atención excepcional. Puedes ordenar del menú o vivir la experiencia Nikkei con 13 platos y maridaje de 11 bebidas. Galardonado como el restaurante #1 de LatAm en 2017.
Jon
BRUTAL. Especialmente el Menu Degustacion. Dificil reservar. El mismo dia llamando puede haber cancelaciones.
Sweetly Kapuly
Lo mas riko que exsiste en el mundo !!!!!
José Bernabé Aja Chao
El mejor restaurante en el que he estado. El menú degustación es increíblemente variado, toda una experiencia.
alvaro henao henao trujillo
Excelente fusión de comida japonesa y peruana
Felix Denegri
Muy buena comida. Buena selección de vinos a buenos precios. La comida más bien cara.
Abel Valcarcel
Lo mejor que he probado en mi vida, la mejor comida, la mejor atención, una experiencia A1. El mejor restaurante del Perú.
Solamentepunk Solamentepunk
Realmente es un excelente lugar. Muy buena comida y postres espectaculares. Utilizan combinaciones de sabores que seguro nunca haz probado y que después de degustarlos no podrás explicar a que saben, es una experiencia genial.